Tonkatsu (돈까스) is a panko breaded, deep-fried pork cutlet originated from Japanese cuisine. Tonkatsu consists of two main parts of the pork, fillet and loin.
During the Japanese colonial period in Korea (1910-1945), there was an influx of Japanese dishes and seasonings to Korea. Although the Korean and Japanese cuisines have similarities in themes and cultural references, the Korean tonkatsu is comparatively different from the Japanese tonkatsu in that it is thinner and often served unsliced, thus eaten with a knife and fork, not chopsticks. The Korean tonkatsu is often served with demi-glace on top of the fried meat (or in case of fish cutlet, tartar sauce on the fried fish).
Having lived in Koreatown for many years, these are some of my favorite tonkatsu places I often enjoy with my katsu-loving father. Let us know in the comments below whether I missed any of your favorite tonkatsu spots in Koreatown.
Galleria Tonkatsu
Located in Koreatown Galleria food court (Olympic location).
Galleria Tonkatsu food portions are large. I would say the portion size of their tonkatsu plate can easily be filling for two hungry adults. The little pickled spicy radishes, the Asian-style fruitilicious salad dressing, and the side of miso soup all compliment this breaded cutlet. The warm katsu sauce also really compliments well with the tonkatsu, without getting the cutlet too soggy. If you need a quick bite, Galleria Tonkatsu is a perfect place for a quick, tasty meal. On the side note, I also enjoy their pasta selections. There’s just something about that Meat Sauce Spaghetti with their homemade pickles that balance well with the “cheesiness” of the pasta dish. If you happen to be hungry after shopping at the Galleria Market downstairs, go upstairs to the food court to eat at Galleria Tonkatsu.
Tonkatsu House
Located in Koreatown Plaza food court.
Just like Galleria Tonkatsu above, Tonkatsu House provides large portion sizes. The warm katsu sauce is on the thicker side, and the side of potato soup serves as a great appetizer. The tonkatsu dish here reminisces our older folks of their childhood times. Many of our Korean parents choose Tonkatsu House as their favorite go-to tonkatsu spot.
Wako Donkasu
2 locations: Olympic Blvd. & Wilshire Blvd.
Wako Donkasu, a Korean-owned restaurant, is more authentic to the Japanese style tonkatsu. Wako Donkasu is definitely the obvious local favorite tonkatsu spot. Wako Donkasu is well known for serving their self-grinding sesame katsu sauce, along with their large, juicy chicken katsu and gingery salad dressing. There were days when my father and I ate at the Olympic location three times a week!
Notice: Wako Donkasu now charges for extra katsu sauce.
Tokyo Hamburg
If you enjoy having an interactive experience with your food, Tokyo Hamburg is where you want to be at. Known for their ribeye katsu and signature hamburg, you can watch your food sizzle on top of a hot stone plate. Warning: You may experience splattering so keep some distance in the beginning, especially when that stone is extremely hot. Tokyo Hamburg is also popular for their cheese katsu and curry katsu.
Curry House CoCo Ichibanya
2 locations: 5th St. & 6th St.
Craving curry? Craving katsu varieties? CoCo Ichibanya has it all. If you’re craving simple, Japenese-style curry and tonkatsu, visit CoCo Ichibanya (Japanese food franchise) around Koreatown. There are multiple locations. Check their website to locate a restaurant near you.
Kong Ji Ne Donkatsu
Ma Dang Gook Soo
Located in Koreatown Galleria Shopping Center.
If you want to try some old school style tonkatsu, try some at Ma Dang Gook Soo. Our Korean folks often mention that Ma Dang Gook Soo’s tonkatsu reminds them of their childhood meals. If you want to experience what this reminiscence “tastes” like, try ordering their katsu and jjolmyeon, a spicy, chewy, sweet & sour cold noodles.
Heyri Cafe
If you want nice ambiance to dine in and have great selections of Asian-fusion cuisines, Heyri is the place to be at. I remember going to Heyri Cafe often during my college years. Check out their food and desserts below.
King Tonkatsu
Located in California Market food court.
Shopping for Korean groceries and getting hungry from looking at all the food? Stop by the food court upstairs to grab a quick bite and King Tonkatsu. Pair it with some pho broth from Seoul Pho if you need some soup alongside.
Lasung House
Get ready to wait in line that wraps around the building. This place was poppin’ when it first opened!
돈까스는 일본 요리에서 유래한 빵가루 튀김 돈까스입니다. 돈까스는 돼지 고기의 등심과 안심을 주로 사용합니다.
일제강점기(1910~1945)에는 한국에 일식 요리와 조미료가 유입되었습니다. 한국과 일본 요리는 서로 유사한 부분이 많지만 한국 돈까스는 일본 돈까스와 다른 점이 많습니다. 한국 돈까스는 비교적 두께가 얇고, 미리 썰려서 제공되지 않기 때문에 젓가락이 아닌 포크와 나이프로 먹습니다. 또한 한국의 돈까스는 튀긴 고기 위에 데미글라스를 얹어 먹는 경우가 많습니다.
코리아타운에서 수년 동안 살면서 돈까스를 좋아하시는 아버지와 자주 방문했던 돈까스 맛집들을 소개합니다. 이외에도 추천해주고 싶은 돈까스 맛집이 있다면 아래 댓글로 남겨주세요.
갤러리아 돈까스 Galleria Tonkatsu
코리아타운 갤러리아 푸드코트(올림픽)에 위치함.
갤러리아 돈까스는 양이 많습니다. 여기 돈까스 메뉴는 배고픈 성인 두 명을 배부르게 할 수 있는 양이라고 자부할 수 있습니다. 약간 절인 매운 무, 아시아 스타일의 과일 샐러드 드레싱, 된장국이 모두 돈까스와 잘 어우러집니다. 따뜻한 소스도 돈까스를 너무 눅눅하게 만들지 않으면서 적절히 잘 어울립니다. 빠르고 간단하게 식사할 곳을 찾는다면 갤러리아 돈까스가 적격입니다. 돈까스 메뉴 이외에 파스타 메뉴도 추천합니다. 특히 미트 소스 스파게티는 직접 만든 피클을 곁들여 먹으면 파스타의 느끼함을 적절히 잡아주며 먹을 수 있습니다. 아래층 갤러리아 마켓에서 쇼핑하다가 배가 고파지면 위층 푸드코트로 올라가 갤러리아 돈까스을 찾아가 보세요.
돈까스 하우스 Tonkatsu House
코리아타운 플라자 푸드코트에 위치함.
위의 갤러리아 돈까스와 마찬가지로 돈까스 하우스는 양이 많기로 유명합니다. 소스는 진한 편이고 사이드로 나오는 감자 수프는 훌륭한 애피타이저 역할을 합니다. 이곳의 돈까스 요리는 우리 어르신들의 어린 시절을 떠올리게 합니다. 많은 한국인 부모님들이 가장 좋아하는 돈까스 맛집으로 돈까스 하우스를 추천합니다.
와코 돈까스 Wako Donkasu
1호점: Olympic Blvd, 2호점: Wilshire Blvd.
한국인 소유의 레스토랑인 와코 돈까스는 일본식 돈까스에 더 가깝습니다. 와코 돈까스는 동네에서 가장 인기가 많은 돈까스 맛집입니다. 와코 돈까스는 크고 육즙으로 가득 찬 치킨 카츠와 진저 샐러드 드레싱, 그리고 직접 갈아서 만드는 참깨 소스로 잘 알려져 있습니다. 아버지와 함께 일주일에 세 번씩 가기도 했었던 맛집입니다!
알림: 와코 돈까스는 소스를 추가할 시 추가 비용이 있습니다.
도쿄 함바그 Tokyo Hamburg
립아이 카츠와 시그니처 함바그로 유명한 이곳에서는 뜨거운 돌한 위에서 음식이 지글지글 구워지는 모습을 볼 수 있습니다. 주의: 기름이 튀는 현상이 발생할 수 있으므로 돌판이 뜨거울 때는 약간의 거리를 유지하십시오. 도쿄 함바그는 치즈 카츠와 카레 카츠로도 유명합니다.
커리하우스 코코이치방야 Curry House CoCo Ichibanya
1호점: 5th St., 2호점: 6th St.
다양한 돈까스 종류와 카레를 동시에 먹고 싶다고요? 코코이치방야에 오시면 다 있습니다. 심플한 일본식 카레와 돈까스가 먹고 싶다면 코리아타운 내에 있는 코코이찌방야(일식 프랜차이즈)를 방문해보세요. 여러 지점이 있으니 가까운 지점을 웹 사이트로 찾아보세요.
꽁지네 Kong Ji Ne Donkatsu
마당국수 Ma Dang Gook Soo
코리아타운 갤러리아 쇼핑 센터에 위치함.
옛날 스타일의 돈까스를 맛보고 싶다면 마당국수에서 드셔보세요. 한국 사람들은 마당국수의 돈까스를 먹으면 어릴 적 먹었던 음식이 생각난다고 자주 말합니다. 이 추억의 “맛”이 어떤 것인지 경험하고 싶다면 돈까스와 매콤하고, 쫄깃하고, 새콤달콤한 쫄면을 함께 주문해보세요.
헤이리 카페 Heyri Cafe
분위기있는 곳에서 다양한 아시아 퓨전 요리를 맛보고 싶다면 헤이리 카페가 제격입니다. 대학시절 헤이리 카페를 자주 갔던 기억이 납니다. 아래에서 그들의 음식과 디저트를 확인하십시오.
왕 돈까스 King Tonkatsu
캘리포니아 마켓 푸드 코트에 위치함.
한국 식료품을 장을 보고나서 음식 구경에 배가 고파지셨다고요? 그렇다면 위층 푸드 코트에 들러 간단한 요깃거리와 왕 돈까스를 드셔보세요. 국물이 필요하면 서울 포 Seoul Pho의 쌀국수와 함께 드셔도 좋습니다.
라성왕돈까스 Lasung House
줄 대기 1시간 정도 준비 하시고 방문하십시오.
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